导语：近几年，外面行业蓬勃发展，2016年在线餐饮外卖市场规模达到1662.4亿元，增长率为33.0%，预计2017年市场规模将达到2045.6亿元，用户规模将达到3.01亿人。不过，外卖在给人们带来便利的同时，也带来了意想不到的白色污染，外卖垃圾“围城”已日益严重，如何解决这一问题已成为当务之急！
近年来，中国外卖行业发展迅猛，有关数据显示，中国在线餐饮外卖行业2016年市场规模已经超过1600亿元，增长率为33.0%，预计2017年市场规模将达到2045.6亿元，用户规模将达到3.01亿人，而2018年有望超过3000亿元。
外卖垃圾
不过，外卖行业的快速发展也带来了不小的白色污染。据有关公益组织统计，从目前外卖平台公布的数据来看，每周外卖超过4亿份，产生超过4亿个一次性打包盒和4亿个塑料袋，以及4亿份一次性餐具的废弃。而使用过后，每个废弃塑料袋至少需要470年的时间才能降解，这会给自然环境造成很大的压力。
外卖餐盒
据了解，目前各主流外卖平台都未对餐盒提出具体要求。国家也没有对餐盒的生产厂家提出此类“可降解”的要求或标准，市场上外卖餐盒材质多为PP5（聚丙烯），虽然无毒害、耐高温、重量较轻，但其不易降解的特性却给垃圾处理带来了难题。
清华大学环境学院教授王伟称，目前国内对于废弃PP5材料的处理方式主要为焚烧用于发电。
不过，焚烧处理大量外卖垃圾仍然会在一定程度上增加社会治理成本。中国人民大学环境学院教授宋国君今年曾发布《北京市城市生活垃圾焚烧社会成本评估报告》披露，假定所有焚烧厂排放均达标，按成本计算，每吨焚烧处置全过程需4000元，运输需6000元，那么焚烧60%的垃圾相当于北京GDP的1.3%。
外卖垃圾“围城”，监管亟需到位
一是相关部门在加强对食品卫生安全监管的同时，有必要将外卖餐具纳入监管视线，出台相应措施，明确外卖餐具生产的材质和质量要求。
二是相关部门颁布类似于“限塑令”的法令，生产并推广使用能够回收利用或可降解的环保餐具，督促外卖企业进行餐具回收再利用。
此外，政府也要加紧建设与生活垃圾配套的处理设施，使垃圾处理能力跟实际垃圾生产量相匹配，甚至要有较大弹性，切实解决垃圾处理问题。
结束语：外卖行业迅猛发展，给人们的生活带来了诸多便利，但也带来了不小的污染，相关部门要立足我国国情，加强监管，妥善解决外卖垃圾“围城”问题。
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