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恒天然在澳建奶酪工厂

2017-08-22 09:53  来源:中国证券报 本篇文章有字,看完大约需要 分钟的时间

来源:中国证券报

   恒天然集团澳大利亚分公司负责人Rene DeDonker表示,澳大利亚和新西兰的奶酪利用吃牧草长大的牛的鲜奶制作,与食用谷物饲料的奶牛相比特点是味道较为浓郁,而且色彩更为自然。目前中国和日本市场的前景都非常广阔。在中国,当下外出就餐正变得越来越普遍,比萨店接连开业,中国消费的比萨有一半都在使用恒天然集团的奶酪。据美国知名调查公司尼尔森数据,中国餐饮业的乳制品消费量过去5年增长了30%。其中,比萨使用的马苏里拉奶酪需求迅速扩大。而对于日本市场,其奶酪消费以3%的年增长率增长,增长空间同样很大。

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