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财经365视界:苹果涨价果农赔钱 谁之过?

2019-06-09 10:08  来源:财经365 作者:财经郎眼Daily 本篇文章有字,看完大约需要 分钟的时间

来源:财经365

财经365(www.caijing365.com)6月9日讯:网络上有一份非官方问卷调查,调查内容是“别人都觉得好吃但你就是不喜欢的水果”,调查结果显示,排名第一的水果为“苹果”,而最主要的原因是“小时候吃腻了”。

财经365视界:苹果涨价果农赔钱 谁之过?


由于易保存等原因,上世纪80年代后,在家庭联产承包责任制的推行下,我国自发的产生了许多“苹果之乡”,并逐渐成为全世界最大的苹果生产和消费国。由于物美价廉,在许多80后、90后的同年中,苹果都是占据“支配性地位”的水果。然而,就是这样一种水果,在这一年中价格却来了一次暴涨,部分地区的苹果甚至买到了13元一斤。


农产品价格历来收天气因素影响很大,过去一年,受到陕西、宁夏、山西等地50年一遇的霜冻,对处于盛花期的苹果造成了重大的影响,苹果大减产。预计陕西省苹果2018年减产20%左右,约200万吨。全国苹果减产近30%。


供需调整价格,产量下降后价格上涨成为了一种必然,以苹果生产大户庆阳为例,2017年全当地果径70毫米以上的红富士每斤批发只要2.6元,果径80毫米以上的好苹果每斤3元左右。而到了2018年,由于平均每亩比2017年减了40%,价格节节攀升,红富士出库的价格已经接近每斤10元。据悉,今年10元每斤仍一果难求。


然而,这并不是苹果价格暴涨的全部原因,有部分观点认为,市场上苹果价格的暴涨与苹果期货炒家的“推波助澜”脱不了关系。什么是苹果期货?事情要从2017年年底说起。



2017年12月8日,证监会新闻发言人常德鹏表示,证监会批准郑商所开展苹果期货交易,苹果期货合约将于2017年12月22日在郑商所挂牌交易。而这,也是全球第一支水果期货。


郑商所要交易的苹果为鲜苹果,简称“苹果”。交易单位为10吨/手。报价单位为元(人民币)/吨。最小变动价位为1元/吨。每日价格波动限制上一交易日结算价±5%及《郑州商品交易所期货交易风险控制管理办法》相关规定最低交易保证金合约价值的7%。合约交割月份为1、3、5、7、10、11、12月。交易时间为每周一至周五(北京时间,法定节假日除外)上午9:00-11:30,下午1:30-3:00及交易所规定的其他时间。交割地点为交易所指定交割地点。交割方式为实物交割。交易代码为AP。

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